孩子咖啡馆

疾病预防控制中心有一个设备齐全，储备商业厨房与触摸温暖 从天然的硬木橱柜. 国家许可条例不允许儿童进入 进入厨房，除非它是计划好的，有监督的烹饪体验的一部分. 因此，已经安装了大门以限制进入. 因为厨房是开着的 到了教室，大人可以继续与孩子互动并提供视觉 在准备食物的同时监督课堂. 没有什么神秘可言 厨房里发生了什么，这样孩子们就不会被诱惑到大门外面去了. 此外，还定期为小团体儿童提供计划好的食物准备体验 在一个成年人的指导下，在教室的食物准备区进行. 

孩子们饿了就吃，坐在餐桌旁. 这张桌子允许小团体使用 孩子们(如在家庭中)在愉快的气氛中相互交谈 氛围. 当食物准备完毕，准备好桌布和中间的鲜花、蜡烛 餐桌上摆放着其他的摆设，为用餐做准备.  孩子们 在餐桌上摆放“真正的”盘子和餐具. 使用一次性纸张和塑料 是有限制的，就像我们希望孩子在家吃饭一样. 

通过期待孩子们参与食物准备来培养独立性， 餐桌设置和清理. 礼貌自然是在尊重中发展和加强的 为进餐时间的社会行为树立榜样的成年人.